手で食べる本格カレー、カレーリーフ
公開日：
:
最終更新日：2015/06/01
飲食
本格派南インドカレー店、東中野にあるカレーリーフ行ってきました。
本場の味を知っている日本人店主が若干日本人好みにアレンジしているらしいが、基本的にインドな味と雰囲気。
ディナー限定、要予約の「マドラス・ミールス」をいただく。
なんといっても本場料理、インド人は・・・手でカレー食べてますね。ご飯とルーを手でこねて、手に乗せて食べる。最初は違和感いっぱい、割り切ってやってみるとだんだん慣れてきます。複数のカレーを交互に食べたり混ぜたりすることで多彩な味が楽しめます。スプーンで食べるより、ご飯とルーがよりよく混ざるので美味しいらしい。わかるようなわからないような。
たまには日本人としての常識・固定概念を離れて手でカレーも良いものですね。
Sponsored ads
関連記事
-
-
ミシュランガイド東京２００９
ミシュランガイド東京２００９が発売されています。昨年に比べ在庫にはかなり余裕があるようで、書店で普通
-
-
Casita（カシータ）
リゾートレストラン、Cassita（カシータ）青山店に行ってきました。 一般にはさほど知られていない
-
-
第一回野菜パーティー（VIP）終了
野菜パーティー、36名（スタッフ・シェフ含め43名）の方にお集まりいただき予想以上の大盛況の中楽しく
-
-
Coffea Arabica
赤坂にある隠れ家的コーヒー店Coffea Arabica行ってきました。 メニューも年季が入ってい
-
-
九州じゃんがらラーメン
九州じゃんがらラーメン食べてきました。 何度目かは忘れましたが、ここは私が今まで食べた中でベスト５に
Sponsored ads
新着記事
-
-
Premium Web Builder site Builder. This item has actually offered
Choose some of our gorgeous motifs to begin, it ac
-
-
Risk Indications on Write Your Essay You Need To Know
Risk Indications on Write Your Essay You Need To K
-
-
衝撃の寿司をいただいてきました
衝撃の寿司をいただいてきました。 これまで100円の回転寿司から一人3〜5万円ぐらいの（自分
-
-
フルーツ王国やまなし
フルーツ王国やまなし。 山梨時間中は毎日のようにブドウ畑の隣を散歩していたり、ち
- PREV
- 加速成功
- NEXT
- Ferrari F430
