安部司講演会
公開日：
:
最終更新日：2015/06/01
健康
「食品の裏側―みんな大好きな食品添加物」の著者である安部司氏の講演会に参加してきました。
元々は自然な食べ物に、どんな添加物を加え、どう変化していくのかを目前にすることができました。目の前で見ると、似た類の食品に対する食欲はさらに削がれます。
本当に、スーパーやコンビニなどでは薬漬けの食品が多く並んでいますね。私はファーストフードやコンビニで食品を買うことがほぼ皆無になってきています。もっと新鮮なフルーツなどがコンビニで数多く置かれても良いのではと思うのですが、やはり売れるのは化学薬品のような添加物の塊のような商品のようです。
しかし、メーカーや店側にとっては、売れるから作ってしまうという現状があるのも確かで、完全には責められない部分もあるのかもしれません。
消費者の側が賢くなって、少々見た目が悪くても気にしないようにしたり、少々値が張っても良いものを選んだり、安全な選択をしていくことによって社会に良い食品が並ぶようになるのではと思います。食についてもやはり、まず教育が大事ということではないでしょうか。
Sponsored ads
関連記事
-
-
サプリメント管理士取得
サプリメント管理士の資格、取得しました。新生活普及協会というNPO法人が発行している民間資格です。
-
-
トマト苗植え（2009/02/21、千葉の農家にて）
千葉県某所にある農家さんのところに行ってきました。レストランと店舗が弊社の千葉支店、農場が関連のNP
-
-
フルマラソン再エントリー
今日はメガイベントの復習会・勉強会。別件が入っており午前から参加できなかったのが残念ですが、共に学ん
Sponsored ads
新着記事
-
-
明けましておめでとうございます。
遅ればせながら、明けましておめでとうございます。 正月は神道のお祓い行事に参加したり、武田信
-
-
別荘を買ってみました。
年の瀬ですね。 算命学的に自分は天中殺というものらしく、比較的おとなしくしていますが、最近の
-
-
会社設立10年を迎えました
今月の頭ですが、最初に立ち上げた会社（株式会社ユナイテッドフューチャーズ）が設立丸10年を迎えまし
-
-
衝撃の寿司をいただいてきました
衝撃の寿司をいただいてきました。 これまで100円の回転寿司から一人3〜5万円ぐらいの（自分
-
-
フルーツ王国やまなし
フルーツ王国やまなし。 山梨時間中は毎日のようにブドウ畑の隣を散歩していたり、ち
- PREV
- 成功の９ステップ ２回目（2007/05）
- NEXT
- 自転車の旅（小金井→恵比寿）
